Jefe de rango Samoa

Restauración · Alacant/Alicante

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Descripción

JEFE/A DE RANGO Y CAMARERO/A DE SALA SAMOA ALICANTE

En Forty Group buscamos incorporar Jefes/as de Rango y Camareros/as con pasión por la hostelería, la excelencia en el servicio y la atención al detalle para nuestro restaurante SAMOA.

Buscamos profesionales que disfruten creando experiencias memorables para nuestros clientes, con una clara orientación al servicio, capacidad de trabajo en equipo y un especial interés por el mundo del vino y la coctelería.

¿Cuáles serán tus funciones?

Jefe/a de Rango

  • Gestionar de manera autónoma su rango durante el servicio.
  • Garantizar una experiencia excepcional al cliente.
  • Asesorar sobre platos, vinos y bebidas.
  • Realizar sugerencias y recomendaciones adaptadas a las preferencias del cliente.
  • Coordinar el servicio con cocina y resto del equipo de sala.
  • Supervisar el correcto desarrollo del servicio y los estándares de calidad.

Camarero/a de Sala

  • Atención y servicio al cliente.
  • Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas.
  • Preparación, montaje y mantenimiento de la sala.
  • Gestión de cobros.
  • Apoyo al equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia previa en puestos de sala, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo.
  • Excelente orientación al cliente y vocación de servicio.
  • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos.
  • Buena presencia y habilidades de comunicación.
  • Conocimientos de vinos, maridajes y servicio de vino.
  • Conocimientos de coctelería clásica y actual, destilados y bebidas premium.
  • Capacidad para asesorar y recomendar al cliente la mejor opción según sus gustos y la experiencia gastronómica.
  • Valorable formación en sumillería, enología o coctelería.
  • Valorable nivel de inglés y otros idiomas.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

¿Qué ofrecemos?

  • Incorporación a una compañía referente en restauración y ocio.
  • Formación continua y desarrollo interno.
  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Salario competitivo según experiencia y valía profesional.
  • Trabajar junto a un equipo apasionado por la gastronomía, el servicio y la excelencia.

¿Por qué unirte a Forty Group?

Creemos que cada servicio es una oportunidad para sorprender y fidelizar a nuestros clientes. Por ello, buscamos personas que compartan nuestra pasión por la hostelería y que entiendan el valor que aportan el conocimiento del producto, el vino y la coctelería a una experiencia gastronómica única.

🍷 Si disfrutas recomendando el vino perfecto, sugiriendo maridajes o compartiendo tus conocimientos sobre coctelería con los clientes, queremos conocerte.

¡Inscríbete y forma parte de nuestro equipo!!✨🍸🍽️

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